看《我的兄弟叫顺溜》一定都注意到陈大雷最爱吃的一道菜——肚包鸡。你对这道菜是否充满了好奇呢？那么不妨品尝正宗的楚佬肚包鸡，了解一下陈大雷爱上肚包鸡的原因吧！

据了解，肚包鸡，而这个名字也非常形象地点出了这到菜的做法，那就是肚子里面包着一只整鸡，这里的包，不仅仅是和煲汤的煲谐音，更主要的是体现了“包裹”的意思。楚佬的肚包鸡可不是单单把鸡包到肚子里炖一炖就行啦，里面的学问可大着呢。炖的时候要将其放在秘制的汤料中，经过长达4小时文火熬制而成，火候、食材样样都很重要，只要每一个环节都做好了，才能将秘制的汤料和鸡肉等充分的融合起来。

楚佬的肚包鸡色泽金黄透亮，形态美观，最主要的是吃起来肉嫩骨酥，味香清雅而不腻。不止味美，其功效也是不容小觑，具有暖胃去湿的功效，对胃寒者，过量饮酒、食烟者有良好的药用功效，而且能够改善睡眠质量，最适合工作压力大而导致亚健康的白领及胃寒胃弱者食用。

中央电视台热播的电视剧《我的兄弟叫顺溜》，带给了武汉楚佬酒店管理公司总经理吴明辉先生和厨艺总监朱望旺先生很大的启发。长期从事特色餐饮文化研究和传播的他们，决定将这道菜肴好好包装，进行市场推广和运作。这不，经过半个多月的上百次研究，终于还做好了这道菜肴。以砂锅盛装，色泽金黄，汤汁鲜美，回味无穷。肚包鸡加盟网站 www.cylsjy.com.cn/dbj

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